DCDP Butcher at Apt Resources

الوصف الوظيفي:

أحدث معلومات الوظائف من Apt Resources لمنصب DCDP Butcher. If the DCDP Butcher الشاغرة في المملكة العربية السعودية تتوافق مع مؤهلاتك، يرجى تقديم أحدث طلب أو سيرة ذاتية مباشرة من خلال بوابة وظائف Jobkos المحدثة.

يرجى ملاحظة أن التقديم على وظيفة قد لا يكون سهلاً دائماً، حيث يجب على المرشحين الجدد استيفاء مؤهلات ومتطلبات معينة تحددها الشركة. نأمل أن تكون الفرصة المهنية في Apt Resources لمنصب DCDP Butcher أدناه تتوافق مع مؤهلاتك.

Our client an award winning western restaurant group is looking for an experienced butcher to join their team and expansion project.

DUTIES & RESPONSIBILITIES: Must be aware and ensure that he and his co – workers follow الشركة hygiene procedures. The communications to the Executive Chef, Sous Chef and the Stock Controller must be in respectful, friendly and professional ways.

Responsible of Checking all Meat and Fish on delivery for quality and Quantity.

In charge of cleanliness of the Meat and Fish preparation rooms and proper storage of all Meat and Fish items in the Freezers and Fridges.

Close communication and contact with the Executive Chef with regard ordering and preparation is obligatory.

The guidelines and requests from the Chef and F&B Manager must be followed in the most efficient way.

All machines and equipment must be kept in good repair and must be handled with care at all times.

Report any maintenance requirements to the relevant personnel.

Be present during the sanitation inspections of your areas.

The Butcher must be fully aware of the الشركة controlling and food preparation procedures e.g. portion control, as outlined in the F&B manual.

Daily contact and exchange of information with the Executive Chef or Sous Chef is obligatory.

Requirements

• Must have worked at least for 3 Years as a Butcher in Hotels, Restaurants or on Cruise ships.
• Must be able to prepare all meats and fish products specified in الشركة standards.
• Must have a Culinary Certificate from a recognized institution.
• Must be able to deal with quality control, production control, meat and fish storing

Benefits

Basic Monthly Salary: AED 3000 to 3600 depending on experience + 375 Food allowance + 250 to 450 (Service charge Avg Credit card tips + cash tips + free Accommodation + Transport + uniforms + Health insurance + air ticket ( once every two years) + Paid leave as per UAE laws

معلومات الوظيفة:

• الشركة: Apt Resources
• المنصب: DCDP Butcher
• مكان العمل: المملكة العربية السعودية
• الدولة: SA

كيفية تقديم الطلب:

بعد قراءة وفهم المعايير ومتطلبات الحد الأدنى من المؤهلات الموضحة في معلومات الوظيفة DCDP Butcher at the office المملكة العربية السعودية أعلاه، أكمل فوراً ملفات طلب الوظيفة مثل خطاب التقديم، السيرة الذاتية، نسخة من الشهادة الجامعية، كشف الدرجات، والملاحق الأخرى كما هو موضح أعلاه. أرسلها عبر رابط الصفحة التالية أدناه.